5. Pizze Bianche
Arancione
Crème de potimarron, fiordilatte, champignons
Tartiflette
Fiodilatte, pommes de terre rôties au four, taleggio, lardo après cuisson
Nouveau
Solo Formaggio
Fiordilatte, provola, parmigiano reggiano DOP, pecorino, gorgonzola, huile d'olive EVO
Citadella
Fiordilatte, aubergine vinaigrée, caviar d'aubergine, bresaola, parmigiano reggiano DOP,
basilic frais, huile d'olive EVO
Cima di rapa
Fiordilatte, provola, cima di rapa (brocoli - rave), chair à saucisse
Nouveau
Mortadella
Fiordilatte, mortadelle, pistache, parmigiano reggiano DOP, oignons rouges, huile d'olive EVO